Со оглед на резултатите, се чини малку веројатно дека можеме да го избегнеме нивниот внес.
Секој пат кога ќе го обложите дното на тавата со хартија за печење наместо со маст и брашно, постои голема веројатност дека доброволно сте внесле прилично голема количина „вечни хемикалии“ во вашето тело.
Овие хемикалии се скриени зад акронимот PFAS, и се толку штетни за здравјето што дури девет здруженија за заштита на потрошувачите од девет различни европски земји неодамна се здружија за да спроведат масовно тестирање на производи за широка потрошувачка од различни производители и трговци на мало.
Еден од учесниците беше соседна Словенија, која испрати 25 свои производи на тестирање.
Оваа масивна европска анализа имаше за цел да истражи до кој степен европските потрошувачи се изложени на пер- и полифлуорирани хемикалии, голема група чие производство започна во 50-тите години од минатиот век, кои со текот на времето се акумулираат во човечкото и животинското тело и се поврзани со здравствени проблеми како што се зголемена подложност на инфекции, зголемено ниво на холестерол, помала родилна тежина кај бремени жени и слично.

Патем, хемикалиите PFAS се поврзани со разни здравствени проблеми.
Со оглед на резултатите, се чини дека веројатноста за избегнување на внесот на PFAS во телото е доста мала.
Имено, од повеќе од 200 производи анализирани од здруженијата, овие хемикалии се откриени кај дури 30% од нив, а една четвртина од тестираните стоки ја содржеле „трајната“ хемикалија во количини што се повисоки од моментално дозволените според прописите или прописите што ќе стапат во сила во 2026 година, што предизвикува загриженост.
Категориите на производи кои нормално се поврзуваат со појавата на PFAS завршија на големиот тест: тоа се главно производи кои се водоотпорни или отпорни на маснотии, а спорни беа и производи за лична хигиена како што се шампон или забен конец, кесички за пуканки за микробранова печка, разни обвивки, пластифицирани чаршафи, спрејови за импрегнација и калапи за колачиња.
Второто се покажа како особено проблематично, па опасни хемикалии беа пронајдени во една четвртина од калапите, вклучувајќи го и „Д-р Еткер“, а една третина од тестираните кесички за пуканки за микробранова печка од различни брендови како што се „Пата“, „Попз“, „Џамбо“ и други ја имаа „вечната“ хемикалија во нив.

Според постојните прописи, тоа не е дозволено
Тестирањето покажа дека пер- и полифлуоридите се присутни и во брендовите на некои продавници што работат во Хрватска, па така хартијата за сендвичи од Muller, хартијата за сендвичи од Spar, како и еден чаршаф од Spar што содржел поголема количина на контроверзната хемикалија од онаа што е моментално дозволена според важечките прописи, содржела прекумерна количина на PFAS.
Интересно е што хартијата за печење, која е позната и како производ што обично содржи PFAS, всушност била безбедна во Словенија: од десет примероци земени од словенечкиот пазар, ниту еден не содржел ниту траги од овие хемикалии. Сепак, Звеза предупредува дека при печење колачи е побезбедно да се користи старомодниот метод на покривање на тавата со маст и брашно, отколку со хартија, каде што постои можност за присуство на полифлуорирани алкилни супстанции.
Бидејќи здруженијата честопати се преоптоварени од барања од потрошувачите подетално да ја испитаат безбедноста на стоките купени од платформи како Temu, Shein или Amazon, европските потрошувачи ги вклучија овие стоки во тестот, но резултатите покажаа дека нема отстапувања меѓу нив во споредба со стоките што се продаваат во обичните продавници, иако некои производи беа сомнителни.
На пример, еден калап за торта, купен преку платформата Temu, содржел прекумерна количина хемикалии во однос на прописите што ќе важат од 2026 година, а еден примерок од перници за столчиња и заштитни навлаки за душеци содржел премногу хемикалии според постојните правила.
Тестот, исто така, покажа дека кинеските ленти за забрзување на заздравувањето на спортски повреди имале прекумерна количина на PFAS хемикалии, поради што биле ставени во црвената или опасна категорија на производи. Лентите од брендови како што се Norgesplaster, Mermaid, Truetape, Rasucher, Action sport и Mivolis, кои се продаваат и во Хрватска, ги содржеле овие хемикалии.
Иако е познато дека забниот конец може да биде ризичен производ во однос на PFAS, истражувањата покажаа дека производот обично содржи високи нивоа на вкупен органофлуор, но не и специфични PFAS. Тестирани се 35 производи, а кај 6 од нив е откриено високо ниво на органски флуор, односно 17%, додека појавата на флуор е почеста кај производите достапни на словенечкиот пазар – дури 21%.
Тие предупредуваат дека овие хемикалии можат да завршат во животната средина веќе за време на производството, преку издувни гасови и отпадни води од индустриското производство, аеросоли од спрејови за импрегнација, абење на функционални премази на облеката или за време на гаснење пожар. Некои од нив, кога ќе стигнат до животната средина, можат да се променат и да станат уште поштетни, а поради нивното присуство во воздухот, водата и почвата, завршуваат во човечки и животински тела.