Skip to content
Во пресрет на Велигден, државните инспекции затекнаа дел од пазарот неподготвен за засилената празнична контрола. Во 1.221 вонредна инспекција биле изречени парични казни од над 19.000 евра во денарска противвредност, а од промет биле отстранети повеќе од 272 килограми небезбедна храна, најголемиот дел од животинско потекло.
Претпразничниот надзор беше насочен кон производството, преработката, дистрибуцијата и продажбата на храна, во период кога традиционално расте побарувачката за јајца, месо, бои за јајца и други производи што најчесто завршуваат на велигденската трпеза. Целта на контролите, според надлежните, била да се спречи пласирање небезбедна храна и да се сузбие нелегалната трговија.
Во извештајот за контролите е наведено и дека на депонијата Дрисла биле нештетно уништени повеќе од 40 тони небезбедни јајца со потекло од Србија. Станува збор за количина од 40 тони и 410 килограми, откриена уште на 30 март во координирана акција на инспекциските служби и Царинската управа на граничниот премин Табановце, кога бил спречен обид за нелегален увоз на две пратки со вкупно над 572 илјади необележани свежи јајца.
Контролите откриле и други пропусти кај операторите со храна, меѓу кои пласирање производи со поминат рок, употреба на замрзнато месо во подготовки од месо и несоодветно означување на производите. Поради утврдените недоследности биле донесени 35 решенија за нивно отстранување, а изречени биле и шест опомени, што покажува дека пред празници инспекцискиот притисок не завршува само со предупредувања, туку и со конкретни санкции.
Овој биланс доаѓа во време кога безбедноста на храната станува едно од најчувствителните прашања пред големите празници, особено кога на пазарот има зголемен промет, брза дистрибуција и поголем ризик дел од стоката да заврши кај потрошувачите без соодветна проверка. Последните бројки покажуваат дека контролите годинава не останале само на административен увид, туку резултирале и со физичко уништување на спорни производи уште пред да стигнат до трпезите.