Словенија планира да стане втората европска земја што ќе воведе строга забрана за фрлање храна во супермаркетите. Според новиот закон што го подготвува Министерството за земјоделство, големите трговски ланци ќе бидат обврзани да ја донираат храната што е пред истек на рокот на траење или сè уште е безбедна за консумирање.
Оваа мерка има двојна цел: да се намали огромната количина на фрлена храна и истовремено да се помогне на социјално загрозените граѓани преку хуманитарни организации. Сличен закон веќе е на сила во Франција, каде супермаркетите се обврзани да ја донираат храната наместо да ја фрлаат.
Словенечките власти велат дека фрлањето на храна претставува еколошки, економски и социјален проблем. Голем дел од храната што завршува како отпад е сè уште безбедна за јадење, но поради регулаторни или комерцијални причини не се продава.
Како ќе функционира законот?
Со новите прописи, супермаркетите ќе мора:
✔️ Да склучат договори со хуманитарни организации и банки за храна.
✔️ Навремено да ја сортираат и складираат храната што може да се донира.
✔️ Да обезбедат соодветна логистика за испорака на производите.
Компаниите што нема да ги почитуваат правилата ќе се соочат со високи казни.
Според податоците, во Словенија секоја година се фрлаат илјадници тони храна, додека многу семејства се соочуваат со финансиски тешкотии и недостаток на основни прехранбени производи. Новиот закон е дел од пошироката стратегија на земјата за одржлив развој, намалување на отпадот и борба против климатските промени.
Со оваа реформа, Словенија не само што ќе го намали прехранбениот отпад, туку и ќе обезбеди дека храната ќе стигне до оние на кои им е најпотребна.