Див лук, пролетна билка што го чисти организмот и го зајакнува имунитетот

лук

Дивиот лук, познат и како сремуш во регионалните извори, повторно е во фокусот на здравствените препораки во пролетниот период, при што експерти и нутриционисти посочуваат дека оваа самоникна билка која расте во шуми и влажни предели низ регионот, особено во март, април и мај, се смета за една од најлековитите пролетни намирници поради своето силно дејство врз крвотокот, имунитетот и детоксикацијата на организмот, објавува B92 во здравствени анализи.

Според истите извори, дивиот лук е богат со витамини како витамин Ц и А, минерали и антиоксиданси, како и соединенија слични на оние во класичниот лук, што придонесува за неговото антибактериско и антивирусно дејство. Токму поради овие својства, тој традиционално се користи како природна поддршка за зајакнување на имунолошкиот систем и подобрување на општата состојба на организмот по зимскиот период кога телото е изложено на поголем стрес и намален внес на свежа храна.

Во народната и фитотерапевтска практика, дивиот лук често се опишува како природен „чистач“ на крвта и дигестивниот систем, бидејќи се поврзува со поддршка на функцијата на црниот дроб, жолчката и кардиоваскуларниот систем, како и со регулирање на крвниот притисок и нивото на холестерол. Во повеќе здравствени анализи се наведува дека неговата редовна, но умерена консумација во пролетните месеци може да придонесе за подобро варење и детоксикација на организмот.

Истовремено, експертите предупредуваат дека при берење на див лук во природа постои ризик од забуна со отровни растенија, поради што се препорачува внимателна идентификација, најчесто преку карактеристичниот мирис на лук кој е главна разлика во однос на слични видови. Оваа билка најчесто се консумира свежа, во салати или како додаток во оброци, бидејќи термичката обработка може да ги намали нејзините активни состојки.

Зачлени се на нашиот е-билтен