Од август 2026 година, гостите на рестораните, кафулињата и баровите низ Европската Унија, а со тоа и во Хрватска, би можеле да се соочат со голема промена во начинот на кој се служи храната, најавија регионалните медиуми.
Имено, стапува на сила нова регулатива со која се забранува употреба на пластична амбалажа за еднократна употреба за прехранбени адитиви како што се кечап, мајонез и слични производи. Според новите правила на Европската Унија, на угостителските објекти повеќе нема да им биде дозволено да користат пластична амбалажа за еднократна употреба за прехранбени адитиви. Забраната вклучува и амбалажа за џемови, сосови, крем за кафе, шеќер и други зачини. Наместо тоа, рестораните и кафулињата ќе мора да преминат на диспензери за повеќекратна употреба или заеднички садови од кои гостите сами ќе ги земаат посакуваните адитиви. Сепак, регулативата предвидува одредени исклучоци.
Правилото не важи за амбалажата што се обезбедува со храна за носење наменета за непосредна потрошувачка, ниту за ситуации каде што таквата амбалажа е неопходна од здравствени и хигиенски причини, на пример во болници или домови за стари лица.
Граѓаните поделени околу новата мерка
Новата мерка е дел од поширока европска стратегија насочена кон намалување на количината на пластичен отпад. Сепак, досега реакциите на јавноста се поделени. Додека некои веруваат дека тоа е логичен чекор кон поодржливо работење и заштита на животната средина, други предупредуваат на можни проблеми со хигиената.
Еден корисник на социјалните мрежи ја поддржа одлуката и оцени дека пакувањето за еднократна употреба е непотребно трошење ресурси.
– Рестораните треба да имаат големи шишиња или диспензери со пумпа и мали хартиени чаши. Ако носите храна дома, дефинитивно можете да имате кечап дома – напиша тој.
Друг корисник, исто така, ја поздрави новата регулатива: „Одлично, апсолутно ги презирам тие кеси“. Се појавија и загрижености за хигиената. Од друга страна, некои граѓани не се убедени дека новото решение ќе биде практично. – Во минатото, големите шишиња кечап беа доста чести. Потоа, поради хигиенските стандарди, тие беа заменети со пакување за еднократна употреба. А сега и тие се забранети – напиша еден корисник.
Друг го посочи токму проблемот со хигиената:
– Шишињата за кечап што се споделуваат секогаш се лепливи и полни со отпечатоци од прсти од десетици странци.
Иако новите правила значително ќе ја намалат количината на пластичен отпад, останува да се види како угостителите ќе ги применат во пракса и дали гостите ќе ги прифатат промените што ги очекуваат од летото 2026 година.
