Италијански чери-домати со салмонела стигнале до Хрватска и Словенија

Спорната серија е L2852003641/21E005701. Во Хрватска траат инспекциски проверки, а во Словенија доставените домати веќе биле потрошени. Засега нема потврдена информација дека серијата била увезена во Македонија.

Италијански чери-домати со салмонела стигнале до деловни корисници во Хрватска и до угостителски објекти во Словенија, покажуваат информациите од тамошните надлежни органи објавени на 12 октомври. Хрватски компании ги набавиле во „Метро“ во Трст, додека словенечката управа за безбедност на храната утврдила дека доставените домати веќе биле потрошени.

Случајот го отвора прашањето дали истиот производ или домати од истиот дистрибутивен канал стигнале и до Македонија. Во проверените јавни информации нема потврда за таков увоз. Тоа, сепак, не е исто што и официјален одговор дека спорната серија не влегла во земјава.

Која серија чери-домати со салмонела е спорна?

Хрватскиот Државен инспекторат ја наведува ознаката L2852003641/21E005701. Предупредувањето се однесува на конкретен производ и серија, па не треба да се претставува како доказ дека сите италијански домати се небезбедни.

Во јавната база на европскиот систем за брзо предупредување за храна и храна за животни, RASFF, случајот е заведен под број 2026.9004, со датум 9 октомври 2026 година. Италија е наведена како земја на потекло и пријавувач, а Хрватска и Словенија како земји во дистрибуцијата.

Нотификацијата ги наведува монофазната Salmonella Typhimurium и Salmonella Strathcona, го оценува ризикот како сериозен и евидентира повлекување на производот од италијанскиот пазар.

Името на производителот или пакувачот не е потврдено во официјалните податоци проверени за овој текст. Европската комисија објаснува дека јавниот RASFF приказ не ги открива комерцијалните детали, како брендовите и деловните оператори.

Хрватска: набавка во Трст и проверки кај компаниите

Според Државниот инспекторат, чие известување го пренесува ХРТ, спорните домати не биле директно испорачани во Хрватска. Неколку деловни субјекти од Истра и Приморјето ги купиле во продавницата „Метро“ во Трст.

Инспекцијата преку RASFF добила дистрибутивна листа со операторите што го ставиле производот на хрватскиот пазар и спроведува надзор кај нив. На 12 октомври не биле јавно соопштени нивниот точен број, набавените количества и дали доматите веќе биле продадени или послужени.

Затоа, потврденото присуство на производот кај деловни корисници не треба да се изедначува со потврдени заболувања кај хрватски потрошувачи.

Словенија: септемвриска испорака, потрошени залихи

Словенечката Управа за безбедност на храната, ветеринарство и заштита на растенијата соопшти дека известувањето преку RASFF го примила на 9 октомври попладне. Дистрибуцијата преку „Метро“ се одвивала меѓу 7 и 9 септември 2026 година.

Во дистрибутивните информации биле наведени девет угостители. Проверката утврдила дека дел ја добиле спорната серија, а дел друга серија од истиот добавувач. Во моментот на инспекциската проверка доставените домати веќе биле потрошени.

Управата нагласува дека производот не бил достапен на малопродажни полици. Според информациите со кои располагала на 12 октомври, од 7 септември немала евидентирани избувнувања на заболувања поврзани со чери-доматите. Размената на податоци со Националниот институт за јавно здравје продолжува.

Во соопштението има и случај со салмонела во отворена тегла намаз со тартуфи. Потрошувачката пријавила тегоби по пица со тартуфи, но не јадела чери-домати. Овој наод не претставува доказ за заболување од спорните домати.

Што покажува бројката од 132 случаи?

RASFF наведува 132 засегнати лица во Италија: 117 случаи во провинцијата Бреша и 15 во Бергамо. Ова е бројка наведена во нотификацијата за италијанскиот случај.

Таа не смее да се пренесува како број на заболени во Хрватска или Словенија. Исто така, наод на бактерија во производ и утврдена причинска врска за секој поединечен пациент се различни прашања. За второто се потребни епидемиолошки и лабораториски проверки.

Што останува да се утврди за Македонија?

Македонија не е наведена меѓу земјите во јавно прикажаната RASFF нотификација. Во проверените објави на Агенцијата за храна и ветеринарство не е најдено известување за оваа конкретна серија.

За домашниот пазар се потребни конкретни податоци од АХВ: дали е проверен увозот на серијата, дали македонски оператори набавувале домати преку истиот канал и дали има мерки за следење, повлекување или дополнителни контроли.

До официјална потврда, нема основа да се тврди ниту дека спорните домати се продавале во Македонија, ниту дека можноста за нивен увоз е целосно исклучена.

Краток водич: симптоми и постапување

Според американските Центри за контрола и превенција на болести, CDC, салмонелозата најчесто предизвикува дијареја, температура и стомачни грчеви, а може да има и гадење и повраќање. Симптомите обично почнуваат од шест часа до шест дена по инфекцијата.

Лекарска процена е потребна при крв во столицата, знаци на дехидратација, висока температура или дијареја и повраќање што траат повеќе од два дена. Намалено мокрење, сува уста и вртоглавица можат да укажуваат на дехидратација.

При дијареја е важен внесот на течности. Антибиотици и лекови против дијареја не треба да се земаат на своја рака; за нив одлучува лекар.

Ако ја препознаете спорната серија на пакување или во набавната документација, производот не го консумирајте и не го послужувајте. Контактирајте ги продавачот или добавувачот и АХВ, а при симптоми кажете му на лекарот кога и што сте јаделе.