Skip to content
Нутриционистката д-р Минди Пелц препорачува метод што го нарекува „пост на сардини“, за кој тврди дека може да помогне во брзото слабеење и да предизвика кетоза.
Станува збор за тридневна диета за време на која јадете само сардини. Според неа, овој начин на исхрана може да го поттикне телото да почне да ги користи мастите како главен извор на енергија, пишува Дејли меил.
Како функционира „постот на сардини“?
Овој метод всушност не е пост во вообичаената смисла, туку диета за време на која јадете само сардини 72 часа, секогаш кога ќе почувствувате глад. Целта е да се предизвика кетоза, состојба во која телото, поради намален внес на јаглехидрати, почнува да ги користи мастите во поголема мера како извор на енергија. Црниот дроб произведува кетони од масни киселини, кои му служат на телото како алтернативен извор на енергија.
Според д-р Пелц, сардините се добар избор за таква диета бидејќи се богати со масти и протеини, а речиси и да не содржат јаглехидрати. Една конзерва сардини може да содржи околу 23 грама протеини и 10,5 грама масти, во зависност од големината на конзервата и начинот на подготовка. Пелц тврди дека оваа диета може брзо да предизвика кетоза.
Кои се придобивките од сардините?
Д-р Пелц тврди дека „постот на сардини“ може да помогне во губењето на тежината, намалувањето на воспалението во телото и подобрувањето на функцијата на мозокот. Сепак, нема доволно висококвалитетни научни докази за да се потврди дека оваа тридневна диета има такви ефекти.
Самите сардини се многу хранливи. Тие се богати со омега-3 масни киселини, особено EPA и DHA, кои играат важна улога во одржувањето на здравјето на срцето. Тие исто така содржат витамин Д, калциум, кој е важен за здравјето на коските, и витамин Б12.
На што да внимавате?
Пелц предупредува дека ова е многу рестриктивна диета која не е погодна за секого. Таа советува луѓето да се консултираат со лекар пред да ја пробаат, особено ако имаат здравствени проблеми.
Додека се прилагодувате на диета со многу малку јаглехидрати, може да почувствувате привремени симптоми познати како „кето грип“, вклучувајќи главоболки, замор и гадење. Пелц препорачува сардини конзервирани во маслиново масло или вода, без додаден шеќер или сос.
