Законите на термодинамиката навидум престанале да важат во лабораторија на Универзитетот во Масачусетс, кога студентот на постдипломски студии Ентони Рејк измешал масло, вода и магнетизирани честички од никел, а течноста наместо да се однесува според очекувањата, постојано се враќала во форма на старогрчка урна.
Рејк ја протресувал смесата повеќепати, но резултатот секогаш бил ист. Маслото и водата кратко се растурале, а потоа границата меѓу нив повторно ја добивала необичната закривена форма. Ниту посилното тресење, ниту повторувањето на експериментот не го менувале однесувањето на течноста.
Збунет од резултатот, студентот тропал на вратите на професорите во одделот за полимери и ги прашувал дали знаат што се случува. Никој немал веднаш подготвено објаснување, па во истражувањето се вклучиле научници од универзитетите во Масачусетс, Сиракуза и Тафтс.
Вообичаено, ситните честички што се додаваат во масло и вода ја намалуваат површинската напнатост и помагаат течностите да создадат емулзија. Овој процес се користи во прехранбената, козметичката, фармацевтската и хемиската индустрија.
Магнетизираните честички од никел, сепак, го направиле спротивното. Нивната силна меѓусебна привлечност создала мрежа на границата меѓу маслото и водата, ја зголемила површинската напнатост и го спречила нормалното создавање емулзија. Така се појавила стабилната форма што наликува на урна.
Истражувачите ја нарекле појавата „течност што ја обновува формата“. Резултатите од експериментите и компјутерските симулации биле објавени во научното списание „Нејчр физикс“.
Студентот, сепак, не ги урнал законите на физиката во буквална смисла. Експериментот открил исклучок од долгогодишните очекувања за однесувањето на ваквите смеси. Кога во пресметката ќе се вклучат силните магнетни интеракции меѓу честичките, необичната форма може да се објасни со познатите физички принципи.
Откритието засега нема непосредна практична примена, но научниците сметаат дека може да отвори нов начин за контролирање смеси од течности. Во иднина, слични материјали би можеле да помогнат во производството на производи со подолг рок на траење или во намалувањето на енергијата потребна за хемиски процеси и транспорт на течности.

