Skip to content
Консумирањето месо има сложена врска со ризикот од деменција, при што кај одредени групи луѓе може да има заштитен ефект, но кај други – особено при внес на преработено месо – ризикот се зголемува, покажуваат анализи и студии пренесени од повеќе здравствени и научни извори.
Според истражувања, преработеното црвено месо е поврзано со повисок ризик од деменција, при што дури и умерена дневна консумација може да го зголеми ризикот за околу 13 проценти во споредба со лица кои внесуваат помали количини.
Од друга страна, научниците укажуваат дека не сите видови месо имаат ист ефект. Непреработеното месо не покажува јасна поврзаност со ризикот од деменција, што укажува дека начинот на обработка и вкупниот стил на исхрана играат клучна улога.
Дополнително, ефектите од исхраната се разликуваат кај различни групи луѓе. Кај лица со генетска предиспозиција за Алцхајмерова болест, промените во исхраната можат значително да го намалат ризикот, што покажува дека индивидуалните фактори, како генетиката, имаат силно влијание врз тоа како храната делува врз мозокот.
Експертите нагласуваат дека деменцијата е резултат на комбинација од повеќе фактори, вклучувајќи исхрана, начин на живот, телесна тежина и кардиоваскуларно здравје. Истражувањата покажуваат дека и дебелината, како и висок крвен притисок, дополнително го зголемуваат ризикот од когнитивен пад.
Во тој контекст, заклучокот на научниците е дека не постои едноставен одговор – месото не е ниту целосно штетно ниту целосно заштитно, туку неговото влијание зависи од типот, количината и целокупниот начин на живот.