Skip to content
Зачувувањето на паметењето и здравјето на мозокот е важно за многу луѓе, а покрај редовното вежбање и квалитетниот сон, исхраната исто така игра голема улога во ова. Одредени намирници содржат хранливи материи кои се важни за функцијата на мозокот и можат да помогнат во зачувувањето на когнитивните способности за време на стареењето. Три такви намирници лесно се вклучуваат во вашата дневна исхрана, пишува Bunte.
Боровинки за паметење
Боровинките, без разлика дали ги додавате во овесна каша или ги јадете сами, се богати со антоцијанини, растителни соединенија кои им ја даваат нивната карактеристична сино-виолетова боја. Ова се антиоксиданси кои помагаат во заштитата на клетките од оксидативен стрес. Некои истражувања покажуваат дека редовната консумација на боровинки може да ја подобри краткорочната меморија и одредени когнитивни способности. Сепак, сè уште не е сигурно докажано дали боровинките можат да го намалат ризикот од развој на деменција.
Лисeст зеленчук
Спанаќот, кељот и руколата се богати со фолна киселина, витамин К и антиоксидантни растителни соединенија, и се препорачува да се јадат околу 100 грама таков зеленчук дневно. Овие хранливи материи се важни за бројни процеси во телото, вклучително и нормалната функција на мозокот.
Студија објавена во 2018 година во списанието Neurology, во која учествувале 960 возрасни, ја проучувала поврзаноста помеѓу консумирањето лиснат зелен зеленчук и зачувувањето на когнитивните способности. Резултатите покажале дека луѓето кои јаделе повеќе од овој зеленчук имале побавен пад на когнитивните способности.
Според резултатите од студијата, разликата во стапката на когнитивен пад одговарала на разлика од приближно 11 години. Сепак, авторите нагласуваат дека ова е опсервациска студија, што значи дека е воспоставена врска, но не е докажано дека зеленчукот е одговорен за оваа разлика.
Масни морски риби
Масните морски риби како што се лососот, харингата и скушата се богати со омега-3 масни киселини. Германското здружение за исхрана препорачува една до две порции риба неделно, од околу 120 грама по порција, по можност од одржлив риболов.
Докозахексаеноичната киселина (DHA), омега-3 масна киселина која е компонента на мембраните на нервните клетки и е важна за нормалната функција на мозокот, е особено важна за здравјето на мозокот. Студиите покажуваат дека поголемиот внес на омега-3 масни киселини е поврзан со помал ризик од когнитивен пад. Сепак, сè уште не е јасно дали овие масни киселини всушност можат да го намалат ризикот од развој на деменција.
