Skip to content
Истражувањата покажуваат дека микро-пластиката – ситни честички со големина од еден микрометар до пет милиметри – е присутна буквално насекаде во природата. Но, нова студија откри дека вообичаената амбалажа за „кафе за носење“, особено пластичните и хартиените шолји со пластична облога, може да ослободува значителни количества микро-пластика кога се става топол напиток.
Количината расте со температурата
Истражувачот Шјанги Лиу од Универзитетот Грифит и неговиот тим откриле дека колку повисока е температурата на течноста, толку повеќе микро-пластика се ослободува во напитокот. Во нивното истражување со 400 шолји и течности со температури од 5°C до 60°C, резултатите покажале дека топлото кафе е главен фактор за ослободување на честички.
Покрај тоа, се покажало дека кратко стоење на напитокот не ја намалува значително количината на микро-пластика – најважна е температурата во моментот кога течноста првпат доаѓа во контакт со пластиката.
Колку микро-пластика внесуваме со кафето?
Истражувачите пресметале дека консумирањето само 3 децилитри топло кафе од целосно пластична шолја може да значи внес на околу 363.000 честички микро-пластика годишно. Хартиените шолји со пластична облога ослободуваат помалку честички, но сепак не се целосно безбедни.
Не се знае точно како влијае на човечкото тело
Иако бројките изгледаат загрижувачки, научниците предупредуваат дека сè уште нема доволно докази колку долго микро-пластиката останува во човечкото тело и како точно влијае на здравјето. Некои студии можеби покажуваат лажни позитивни резултати, што дополнително нагласува колку малку знаеме за ефектите од микро-пластиката.
Како да го намалиме ризикот
Лиу предлага неколку совети:
- Најбезбедно е користење на повеќекратни шолји од нерѓосувачки челик, керамика или стакло.
- Ако мора да се користат еднократни шолји, хартиените со пластична облога ослободуваат помалку честички отколку целосно пластичните.
- Не се препорачува истурање врела вода или кафе директно во пластична или хартиена шолја со пластична облога.
„Разбирањето како температурата и материјалот влијаат е клучно за да правиме подобри избори за нашата дневна доза кофеин“, заклучува Лиу.