Не брзајте со трпезата, прејадувањето по пости носи ризик

По долг период на пости, велигденската трпеза за многумина доаѓа како нагло враќање на тешка, мрсна и обилна храна, но токму тука лекарите и нутриционистите гледаат ризик. Наглото прејадување по подолг период на поумерена или поинаква исхрана може да предизвика силно оптоварување на дигестивниот систем, со надуеност, мачнина, печење, тежина во стомакот и киселини, а кај дел од луѓето и посериозно влошување на веќе постојни здравствени состојби.

Проблемот не е само во количината, туку и во начинот на кој телото ја прима храната. Голем и тежок оброк, особено ако е богат со масти, сол, месо, јајца, благо и алкохол, бара посилен дигестивен напор. Медицински извори наведуваат дека токму прејадувањето и масната храна често стојат зад акутни тегоби како диспепсија, рефлукс и чувство на непријатна исполнетост, а кај луѓето што веќе имаат киселини или гастроезофагеален рефлукс, ваквиот оброк може дополнително да ја влоши состојбата.

Дополнителна опасност има и за луѓето со хронични заболувања. Големи и солени празнични оброци можат да влијаат врз крвниот притисок, а кај лицата со дијабетес наглото внесување многу јаглехидрати и шеќери по подолг период без храна може да предизвика поголеми осцилации на шеќерот во крвта. Токму затоа здравствените препораки се највнимателни за повозрасни лица, хронично болни и сите што веќе имаат проблеми со варењето, шеќерот или притисокот.

Пораката на стручњаците не е да се избегне празничната трпеза, туку да не се доживее како натпревар со храната. По пост, организмот полесно поднесува постепено внесување храна, помали порции, поспоро јадење и избегнување на мешање премногу тешки и масни јадења во еден оброк. Во спротивно, празничниот ручек лесно може да заврши со стомачни тегоби, замор и нагло влошување на состојбата кај оние што и онака имаат чувствителен организам.